Là, ça se corse un peu : le Pinot Gris demi-sec, un peu sucré, mais pas trop, juste comme il faut.
Avec sa douceur maîtrisée, il vous régale avec des notes de poires et de miel, tout en restant bien équilibré.
Il se converse 5 ans
Indice de sucrosité : 2/5
Servez-le avec des plats légèrement épicés, des terrines ou même une pizza sucrée-salée, il est toujours à la hauteur