Black or White, c’est un vin blanc fait avec du Cabernet Sauvignon noir (oui, des raisins rouges transformés en vin blanc, ça existe !) On le récolte un peu avant qu’il soit bien mûr, puis il est vinifié comme un vin blanc
Frais, fruité, léger et super facile à boire – bref, un vin sympa, plein de peps, pour n’importe quel moment
ll est top à boire maintenant, mais tu peux aussi le garder entre 2 et 3 ans
Argile
Indice de sucrosité : 0/5 (c'est bien sec)
Parfait pour l'apéritif, des tapas ou même une salade bien fraîche.
Ce vin est aussi super avec des poissons grillés.
Simple, léger et toujours un plaisir à partager !