Le Black Katz, c’est un Pinot Noir d’excellence, avec des fruits surmûris qui lui donnent une richesse incroyable. Une vraie pépite du lieu-dit Altenbourg !
Un vin simple mais élégant, avec des saveurs de fruits rouges et une touche d’épices. Il est doux et rond en bouche, parfait pour ceux qui aiment les vins un peu plus costauds, mais faciles à boire
Un vin de garde par excellence, une décennie sans soucis
Argilo-calcaire à dominance calcaire
C'est un vin à savourer à table avec un bon repas
Le Black Katz se marie à merveille avec des croquettes de jambon ibérique, un risotto crémeux, une salade de chèvre chaud ou même un clafoutis aux cerises
